Какие у нас в России нормы по потреблению витаминов и минералов?
У нас в России есть документ, который обновляется каждые 5 лет: Методические рекомендации МР 2.3.1.0253-21 (последняя редакция 2021 года с исправлениями). Его я и буду цитировать в серии постов, посвященных физиологическим нормам. Итак, начнем сверху вниз. Кому очень хочется видеть ( Read more... )

Коротенькая шпаргалка как пить витамины.
Дорогие, не лютуем и не включаем все свои страхи: не пишем про страшные истории, про то, как надо и что пить. Это шпаргалка про обычный прием витаминов и минералов. А в жизни бывает всякое)))
Не включаемся в роль патологоанатома или министра здравоохранения, чтобы опровергнуть что-то в этом посте, потому что в ( Read more... )

Дефицит встречается редко, за исключением людей с тяжелым нарушением питания, и обычно сопровождается дефицитом других питательных веществ, что затрудняет выявление симптомов, характерных именно для гиповитаминоза В5

Симптомы:

• онемение и жжение рук и ног

• повышение триглицеридов в крови

• нарушение метаболизма жирных кислот

• нарушение работы ( Read more... )

ВИТАМИН В5: ФУНКЦИИ и РОЛЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Функции

• Пантотеновая кислота играет важную роль в образовании кофермента А (КoA), молекулы, которая помогает большому количеству ферментов функционировать в организме и для выработки энергии в целом

• Преобразование макронутриентов в энергию (в первую очередь, жирных кислот)

• Синтез нейротрансмиттеров ( ( Read more... )